Tendrá Zacatelco festival de cerveceros artesanales
- El 3 y 4 de diciembre se llevará a cabo el Festival de Cerveceros 2021 en el parque ecológico «Los Ladrillos», habrá 15 expositores
El municipio de Zacatelco tendrá un festival de cerveceros artesanales, para que quienes gustan de esta bebida puedan disfrutar de algunas variedades que se producen actualmente en el Estado de Tlaxcala.
La dirección de turismo del ayuntamiento, en coordinación con productores de cerveza artesanal, anunciaron que los próximos 3 y 4 de diciembre se llevará a cabo el Primer Festival Cervecero Zacatelco 2021, la intención es reactivar la economía de los productores y, al mismo tiempo, ofrecer un espacio en donde los turistas y visitantes puedan degustar de la bebida a base de cebada.
El evento se realizará en el parque ecológico «Los Ladrillos», ubicado cerca de la zona ejidal y del centro turístico «El Chatlal», y en este participarán al menos 15 expositores y productores de cerveza artesanal de Tlaxcala, Puebla, Estado de México e Hidalgo.
El director de turismo del gobierno zacatelquense, Rogelio Álvarez Portillo, expuso que el festival de cerveceros también ayudará a posicionar a Zacatelco como un punto turístico de la región, pues la intención durante el gobierno de Hildeberto Pérez es que el corazón del sur sea reconocido como un destino importante en la entidad.
«Con esta actividad queremos apoyar al gremio cervecero, además de nuestro comercio, ya que también se contará con una zona de comida tradicional, grupos musicales y artistas”, indicó.
El director de turismo recalcó que se espera que, durante los dos días que tendrá de duración el festival, lleguen alrededor de 6 mil personas, entre locales y foráneos, es decir, un promedio de 3 mil visitantes al día que conozcan la gastronomía local y además conozcan los atractivos de Zacatelco.
A su vez, el representante de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Tlaxcala, Alfredo Jiménez Cuevas, recalcó que de su parte esperan obtener una derrama económica que ronda entre los 200 y los 300 mil pesos, si las metas se cumplen, ya que el evento se realizará en días completamente familiares.
Refirió que, además de la reactivación económica, este tipo de eventos permiten establecer lazos comerciales con empresarios restauranteros, de hoteles y con tiendas especializadas para poder comercializar sus productos.
Por su parte, el coordinador de eventos del ayuntamiento de Zacatelco, Emiliano López Báez, resaltó la importancia de coordinar acciones y sumar esfuerzos para que los emprendedores del sur comiencen a reactivar su economía, después de estar detenida.
Los organizadores aseguraron que durante el evento habrá brigadas de seguridad y protección civil, bajo un plan de emergencia que contempla protocolos sanitarios a fin de salvaguardar la integridad física de los asistentes, además de que se cuidará que haya un consumo responsable.
