Pega incremento a la tortilla en bolsillos tlaxcaltecas; se vende hasta en 22 pesos el kilo
- La tortilla de máquina alcanza los 16 pesos y la de comal 22 pesos; pero el kilo de maíz se encuentra entre los 5 y 7 pesos; los únicos beneficiados son los intermediarios: CAP
Por: Rodrigo Lozada Cervantes
El presidente del Congreso Agrario Permanente en Tlaxcala (CAP), Isabel Juárez Torres, sostuvo que el incremento hasta de 22 pesos a la tortilla impacta en los bolsillos de los tlaxcaltecas; sólo se favorece a los intermediarios que procesan el maíz y los productores no ven ganancias.
Afirmó que, pese a la espera de ocho meses, los productores no ven el beneficio, ya que les pagan a bajo costo el maíz; por lo que los únicos favorecidos son los que procesan la masa y la tortilla.
Precisó que la tortilla de máquina alcanza los 16 pesos y la de comal 22 pesos; pero el kilo de maíz se encuentra entre los 5 y 7 pesos, mismo que se maneja a nivel nacional.
Lamentó que la estrategia del gobierno federal, sobre establecer un precio de garantía a través de Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) no tenga un alcance real para todos los campesinos.
“De entrada el grano debe tener ciertas características de calidad para que sea comprado y lamentablemente los granos de Tlaxcala no cubren las características para ello”, puntualizó.
