Estado

Lanzan “Programa para Adaptación del sector Restaurantero de Tlaxcala a la Nueva Normalidad»

La Secretaria de Turismo y el Instituto de Competitividad Turística invitan a conocer las nuevas medidas que deben cumplir los empresarios de alimentos

La secretaria de Turismo en Tlaxcala (SECTURE) y el Instituto de Competitividad Turística (ICTUR) lanzaron un “Programa para la Adaptación del Sector Restaurantero de Tlaxcala a la Nueva Normalidad» totalmente gratuito para este sector, y apoyar a los negocios de comida a incorporarse en sus actividades

La Secretaria de Turismo y el Instituto de Competitividad Turística invitan a conocer las nuevas medidas que deben cumplir los empresarios de alimentos, con el curso titulado programa para la adaptación del sector restaurantero de Tlaxcala a la Nueva Normalidad», que integra lecciones de higiene y manejo de alimentos, así como medidas y protocolos de sanitización, monitoreo de personal operativo y distanciamiento social para seguridad de comensales y trabajadores, y enfermedades transmitidas por alimentos.

El objetivo del programa es que el participante identifique herramientas prácticas para implementar medidas de higiene, protección de la salud y mejora operativa en sus negocios en tiempos de cambio, acordes a la nueva normalidad.

Asimismo, este programa podrán tomarlo los participantes en línea invirtiendo 14 horas de capacitación distribuidas en 7 módulos del 25 de agosto al 29 de septiembre, donde se integran normas sanitarias previas al COVID-19 y hace énfasis en los procesos de seguridad e higiene durante la cadena de producción, así como nuevas medidas que incluyen distanciamiento y monitoreo constante en el personal.

También la Secretaria de Turismo del estado de Tlaxcala dará a los dueños, gerentes y administrativos de restaurantes, cafeterías, y en general preparación venta de alimentos, una constancia de participación con el 80 % de asistencia al programa.

Los interesados deberán registrarse al programa dando clic en el like del formulario https://cutt.ly/QfwyTlm para su ingreso a la plataforma Zoom que será enviado al teléfono celular del solicitante, así como al correo electrónico que coloque en su registro.

Asimismo el horario de impartición de capacitación será de las 16:00 a las 18:00 horas. Considerando que las imparticiones serán en día martes, a excepción del lunes 14 de septiembre y las tutorías que serán los días miércoles 30 de septiembre y 7 de octubre.

Para una óptima experiencia en audio y video, se recomienda lo siguiente, descarga la aplicación Zoom en Play Store, App Store o en tu equipo de cómputo de escritorio o laptop desde el navegador, con velocidad de internet: 5Mbp.