Ixtacuixtla, la tierra del merengue y más …
Ofrece artesanías, arte sacro, gastronomía entre otros atractivos a turistas
Durante los años de 1960 a 1980 la mayor parte de la población del municipio de Ixtacuixtla se dedicaba a elaborar merengues, luego de que algunos ciudadanos migraron a la Ciudad de México, se llevaron la receta “los merengues tienen que ver con Ixtacuixtla porque les han enseñado familias de aquí”, dijo el coordinador de Turismo y Desarrollo Económico del ayuntamiento municipal, Evaristo Raúl Cuauhtle Pérez.
Entre los temas que incluyeron para participar en el programa de Pueblos Mágicos el ayuntamiento dio a conocer la tesis de Ixtacuixtla como la tierra del merengue. “Pudimos exponer la situación de los merengues y su elaboración para entrar a pueblos mágicos entre otras cosas de la región como el pulque, la barbacoa y el mole negro por mencionar algunas”.
Otra de las riquezas del municipio es la artesanía, “contamos con artesanos de barro en la Trinidad Tenexyecac, hay talleres, tiendas; así como alebrijes y las campanas de la comunidad de San Gabriel Popocatla.
Cuauhtle Pérez también agrega que Ixtacuixtla es una de las comunidades a nivel Latinoamericano con un centro eclesiástico de los más grandes por lo que turistas pueden visitar El Calvario, La Parroquia, El Ex convento de San Francisco, la Parroquia de Cristo Rey esta última abarca una extensión de casi 3 mil metros cuadrados.
“El arte sacro que tenemos en el centro de Ixtacuixtla, además de que somos un municipio con la declaratoria de templos protegidos”.
Por lo que el gobierno municipal busca dar una mejor visualización al centro del municipio de Ixtacuixtla, pues tan sólo el año pasado se ha pintado todo el centro de un tono similar, y para el presente año se contempla realizar la segunda etapa para concluir con la parte del centro histórico “por la declaratoria que tenemos de 1986 con Miguel de la Madrid”.
De ahí que las personas que aún no conocen el municipio de Ixtacuixtla deben disponer de al menos 12 horas, “nos contactan y los guiamos, porque tenemos la instrucción de poder ayudar a los grupos a realizar una planeación de su visita para que disfruten del municipio”.
Se pueden comunicar al 2484815045 en la coordinación de Turismo y Desarrollo Económico o bien en el correo electrónico [email protected].
