Visitan Hotel Señorial para renovación del Distintivo “H”

José Ma. Torres Hdez.
Los Ingenieros Roberto e Isaías Loaiza Juárez de la empresa Loaiza
Consultores visitaron el Hotel Señorial de Tlaxcala Capital, el
poasado lunes 26 de febrero , con la finalidad de platicar con
directivos y el personal de sus diferentes áreas para realizar una
inspección en sus espacios de servicio y garantizar la RENOVACION
del Distintivo “H”.
Los representantes de Consultores, Loaiza Juárez, fuereon recibidos
por la Lic. Marisol Reyes Reyes Gerente de Ventas representante
del Dr. Virgilio Medellín Viveros Gerente General del Hotel Señorial,
quien los acompañó en el recorrido de inspección en las diferentes
áreas de esta Empresa Hotelera-Restaurantera.
C on el propósito de disminuir la incidencia de enfermedades
transmitidas por los elementos en turistas nacionales y extranjeros
y mejorar la imagen de México, a nivel mundial con respecto a la
seguridad alimentaria, desde 1990 se implementó en nuestro País
un Programa Nacional de manejo higiénico de alimentos, llamado
Distintivo “H”, para todos los establecimientos fijos de alimentos y
bebidas.
Este Distintivo “H” Reconocimiento que lo otorga SECTUR y Salud a
establecimientos, por cumplir con los Estándares de Higiene de
NMX-F-605-NORMEX-2024. Esta inspección contempla la
observación de higiene en cocina, alimentos, refrigeración y

personal del Restaurante. También limpieza de pisos, de Barra, de
mesas, en si todos los espacios de la empresa Hotelera y
Restaurantera, garantizando un servicio limpio y que cumpla con
los stánderes de calidad, para con esto otorgar el Distintivo “H”.