Piden productores de amaranto considerar este cereal producto básico de la alimentación
- El responsable del Sistema Producto Amaranto, Perfecto Barrales, señaló que la presidenta de la Comisión de Fomento Agropecuario y Desarrollo Rural, Brenda Cecilia Villantes Rodríguez, es ajena a las necesidades reales de los campesinos
Por: Rodrigo Lozada Cervantes
Por segunda ocasión, el dirigente del Sistema Producto de Amaranto, Perfecto Barrales Domínguez, acudió al Poder Legislativo para pedir que se apoye este cultivo para que sea considerado producto básico y estratégico para la alimentación de los tlaxcaltecas.
“Consideren al amaranto como producto básico y estratégico dentro de la Ley de Desarrollo Rural Sustentable concretamente en el artículo 179. Vengo básicamente para que estos diputados pongan más atención en el campo, y que se les exhorte cuanto antes”.
El productor afirmó que volverá a apersonarse hasta que los diputados lo atiendan, particularmente Rubén Terán, con quien se ha dirigido; pero en su oficina sólo le reciben sus oficios.
Además, señaló que la presidenta de la Comisión de Fomento Agropecuario y Desarrollo Rural, Brenda Cecilia Villantes Rodríguez, es ajena a las necesidades reales de los campesinos.
“Desde hace 15 días quedó de platicar conmigo el diputado Rubén Terán, y hasta la fecha lo sigo esperando, no sé a qué se deba, que no quiera ese diálogo porque yo vengo en un plan de diálogo y de cooperación”.
Agregó que en su petición también pide que se asigne el uno por ciento del paquete económico 2022 para apoyo al amaranto para comprar maquinaria; ya que requieren que las mil 300 toneladas que tendrán este año sean procesadas y no se venda solo en grano.
Complementó que busca también que Seguridad Alimentaria Mexicana del Gobierno Federal apoye a los productores de amaranto de Tlaxcala para que sean proveedores; ya que al trabajar de manera independiente sólo logran vender el kilo de este cereal en 16 pesos.
