Persisten malos hábitos alimenticios en menores de edad: DIF Estatal
- Los padres de familia siguen comprando a los pequeños alimentos chatarra provocando afectación en la salud de sus hijos
Isabel Polvo
En Tlaxcala aún persisten los malos hábitos alimenticios en el núcleo familiar, pues los padres de familia todavía siguen comprando productos chatarra a los pequeños pese a que esas “provisiones” afectan la salud de los menores de edad, dio a conocer la directora del DIF Estatal, Flor de María López Hinojosa.
Para intentar revertir esta situación a lo largo de los dos años de administración, la dependencia estatal ha implementado capacitaciones constantes tanto en la escuelas como a los padres de familia, a los beneficiarios de todos los programas de desayunos fríos y calientes, así como la entrega de despensas para adultos mayores, personas con discapacidad y actualmente se ha intensificado el programa del “plato del buen comer”, para que los padres de familia cuentan con información de cómo brindar una alimentación balanceada a los pequeños, indicó en entrevista, posterior al arranque del Tour Estatal «Juguemos a comer bien» de Sedif y Tetra Pak.
En ese sentido, resaltó la importancia de la distribución de los alimentos entre frutas, verduras, proteínas y leguminosas, pero también la importancia de cómo combinarlas; por ello a través de la obra de teatro “Juguemos a comer bien” que recorrerá 11 municipios para impactar a más de seis mil espectadores de la entidad, estimó que en cada municipio participen entre 500 y 600 niños, niñas y adolescentes,
La obra de teatro recorrerá los municipios de Zacatelco, Tlaxco, Calpulalpan, Yauhquemehcan, Muñoz de Domingo Arenas, Ixtenco, El Carmen Tequexquitla, Contla, Chiautempan, Tetlatlahuca, e Ixtacuixtla, producto de la colaboración de los Sistemas Municipales DIF.
López Hinojosa, admitió que la mala alimentación es un problema que subsiste a nivel nacional, tan es así que México sigue siendo el país con un mayor problema de obesidad infantil e incluso de desnutrición; este último, se debe a que consumen productos poco nutritivos y no por la carencia de alimentos.
De tal forma que el DIF estatal ha retomado el programa de los desayunos fríos y calientes en las instituciones educativas del nivel básico, favorecido a más de 280 escuelas con la entrega de equipo de cocina para estos fines.
Argumentó que lo importante es proporcionar información a los padres de familia sobre una correcta alimentación, puesto que las galletas, las frituras y los refrescos no son adecuados, por ello se debe promover el consumo de más verduras, frutas, proteínas.
En el caso de las familias que no han superado la pobreza la cual limita su poder adquisitivo, se implementaron los huertos familiares cuyo fin es capacitar a los padres de familia para que cultiven las verduras que se requieren en el plato del buen comer y generen sus propios alimentos.
