Metabolitos Antiproliferativos de Hongos-UATx
José Ma. Torres Hdez.
El Dr. César Espinoza Ramírez, investigador de la Universidad Veracruzana, dictó la conferencia 𝗠𝗶𝗰𝗿𝗼𝗱𝗶𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗱𝗮𝗱 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝘂𝗻𝗮 𝗳𝘂𝗲𝗻𝘁𝗲𝗶𝗻𝗮𝗴𝗼𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗺𝗲𝘁𝗮𝗯𝗼𝗹𝗶𝘁𝗼𝘀𝗮𝗻𝘁𝗶𝗽𝗿𝗼𝗹𝗶𝗳𝗲𝗿𝗮𝘁𝗶𝘃𝗼𝘀 como parte del Ciclo de Seminarios Virtuales Otoño 2024 del CICB de la Universidad Autónoma de Tlaxcala.
Durante su presentación, mencionó que estudiar los metabolitos de hongos permite conocer aspectos como la capacidad de inhibir el crecimiento de bacterias, actuar como inmunoestimuladores, o sintetizar inhibidores enzimáticos. Los metabolitos son sustancias químicas producidas durante el metabolismo, las reacciones que ocurren en las células para mantener la vida.
El experto explicó que ciertos hongos comestibles pueden aislar metabolitos que podrían ser útiles en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer. También destacó la importancia de estudiar metabolitos antioxidantes para combatir el estrés oxidativo.
Además, el Dr. Espinoza resaltó que los corales son un reservorio importante de hongos microscópicos. En estudios recientes, se han descubierto 423 nuevos metabolitos en corales suaves, gorgonias y corales duros o pétreos, lo que subraya el potencial de estas fuentes para la biotecnología y la medicina.