La importancia de la Nutrición: UAT

José Ma. Torres Hdez.
La Sría. de Autorrealizacióin y la Clínica del Bienestar
Universitario, invitan a los Universitarios y a la ciudadanía a
conocer más sobre la Importancia de llevar a cabo una Buena
Nutrición en el Hogar.
La salud es la condición de todo ser vivo que goza de un
absoluto bienestar tanto a nivel físico como a nivel mental y
social. Es decir, el concepto de salud no sólo da cuenta de
la no aparición de enfermedades o afecciones  sino que va
más allá de eso. En otras palabras, la idea de salud puede
ser explicada como el grado de eficiencia del metabolismo y
las funciones de un ser vivo a escala micro (celular) y macro
(social).
El estilo de vida, o sea el tipo de hábitos y costumbres que
posee una persona, puede ser beneficioso para la salud, pero
también puede llegar a dañarla o a influir de modo negativo
sobre ella. Por ejemplo, un individuo que mantiene una
alimentación equilibrada y que realiza actividades físicas en
forma cotidiana tiene mayores probabilidades de gozar de
buena salud. Por el contrario, una persona que come y bebe

en exceso, que descansa mal y que fuma, corre serios
riesgos de sufrir enfermedades evitables.
Estudiaremos la alimentación como fuente de salud y
especialmente las características de la dieta mediterránea y
su importancia en la prevención de enfermedades. La
alimentación saludable es uno de los objetivos principales en
las sociedades más avanzadas ya que permite a las personas
disfrutar de una vida además de longeva en condiciones
optimizadas.