DISFRUTA ESPAÑA EL MANJAR HUAMANTLECO DE LOS MUÉGANOS EN LA FITUR 2025
La comitiva de Huamantla, encabezada por el Presidente Municipal, Salvador
Santos Cedillo, continúa con los trabajos de promoción cultural y turístico como
parte de la representación de Tlaxcala en la Feria Internacional de Turismo
(FITUR) 2025, celebrada en Madrid, España, y este jueves presentó el taller de
elaboración de muéganos.
Este curso fue impartido por el chef Francisco Gutiérrez, actual coordinador de
Turismo en el Gobierno Municipal de Huamantla, el cual sorprendió a los
asistentes españoles y de otras nacionalidades europeas, quienes elogiaron el
sabor único de este postre.
En dicho taller se ofreció como acompañamiento especial, el tradicional café de
olla tlaxcalteca, una combinación que dejó opiniones positivas y que reforzó el
interés de los potenciales visitantes sobre la riqueza gastronómica de este destino
ubicado al oriente del estado.
A lo largo de la FITUR, otro de los talleres más destacados fue el de la creación de
los tradicionales tapetes de aserrín y piedritas de mármol, que es una de las
principales manifestaciones artísticas de Huamantla.
En esta ocasión, los asistentes pudieron observar el proceso detrás de esta
colorida tradición, que atrae a turistas cada año y que simboliza la gran herencia
cultural de Huamantla.
Con este trabajo de promoción en la FITUR, el Gobierno Municipal de Huamantla
posiciona al Pueblo Mágico como un destino turístico de alto nivel, basado en su
rica cultura, tradiciones y gastronomía.
