Apoya gobierno a productores agroindustriales; realizan primer encuentro en Apizaco

El reto de los productores es que cuenten con nichos de mercado; la SIA busca en diversas tiendas de autoservicio posicionar los productos que ya cuenten con su registro de marca, actualmente son 72 de los 140 en registro

Isabel Polvo

Con la participación de un 50 por ciento de los productores en el estado, asistieron a lo que fue el primer encuentro de personas productoras Agroindustriales 2024, que tuvo lugar en la explanada del parque Cuauhtémoc en Apizaco, todos de la zona sur hasta Huamantla; el evento estuvo encabezado por la gobernadora Lorena Cuéllar Cisneros, quien invito a cuidar la inversión que realiza el gobierno estatal para que su negocio crezca, a través del aprovechamiento de las capacitaciones, y hacer un uso responsable del apoyo que ha otorgado el gobierno estatal para fortalecer su economía con la transformación de algún producto de su interés.

En su discurso la mandataria estatal indicó a los productores que pueden acceder a alguna capacitación para transformar el producto ya sea la leche, frutos, amaranto o la miel; “lo que deseamos es que no solo sean productores y  puedan vender su producto a una cantidad mínima, sino que ese producto se transforme así como habla la transformación del país que  se inició con AMLO, queremos que la transformación llegue a todos los hogares y para transformar su vida, y la forma de vivir tienen que aprender más y más, ser creativos”.

En ese contexto, citó algunos ejemplos de vida como el caso de una persona que vendía bolis afuera de una escuela, hoy se ha convertido en un pequeño empresario, su producto ya cuenta con marca y se distribuye en diferentes tiendas.  

De paso, destacó que el campo tenía una cantidad de recursos pequeña de 170 millones de pesos y para el siguiente ejercicio fiscal aumentará a 425 millones de pesos.

Por su parte, el titular de la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA), Rafael de la Peña Bernal, indicó que el reto de los productores es que cuenten con nichos de mercado; y a través de la SIA busca posicionar los productos que ya cuenten con su registro de marca para vender al consumidor en diversas tiendas de autoservicio como Oxxo, Walmart entre otros.

“El campo es productivo y hoy ustedes están demostrándolo con esta exposición para que la señora gobernadora sepa de todo de valor agregado que le están dando al producto primario, lo que sacan más del nopal, del amaranto y de todos nuestros productos que tenemos, durazno y hoy ya tienen sus marcas a un precio accesible”.

Actualmente son 72 productores con registro de marca, pero abarca a los 140 que son los que se encuentran registrados, los que le están dando un valor agregado, y ya tienen buena producción, por lo que algunos productos estarán en venta en la Feria de Tlaxcala; aunque el otro 50 por ciento de productores que no asistieron a este primer encuentro de productores agroindustriales también les convocarán a un evento similar, pues en esta ocasión no pudieron participar en este primer encuentro agroindustrial porque son de zonas más alejadas.

Adelantó que por instrucciones de la mandataria estatal una vez concluida la Feria de Tlaxcala, se llevará a cabo una exposición exclusivamente con todos los productores en el recinto ferial, para que la gente conozca la variedad de productos procesados que se ofrecen en la entidad, pues algunos productos se ofrecen ya enlatados.

En su mensaje, el presidente de Apizaco, Javier Rivera Bonilla, reconoció el trabajo del titular de la SIA, y el respaldo de la gobernadora Lorena Cuéllar por apoyar al municipio, pues con el impulso a los productores, los recursos se quedan en las unidades familiares para “hacer una nueva historia en la comunidad y la región”.

“Respaldo el proyecto de la gobernadora Lorena Cuéllar de impulsar la comercialización de los productos para el desarrollo del estado, este es un buen escenario para que se den a conocer los productos que elaboran productores tlaxcaltecas y apizaquenses”.