Gran afluencia de personas en el mole prieto de las Pascuas en Chalma, Chiautempan

Se prepararon tres cazos de mole prieto en honor a Padre Jesús del Convento en el municipiolanero

Valentin León Cuamatzi
Este domingo primero de junio le correspondió al barrio de Chalma, Chiuatempan realizar el “Mole
Prieto” de las Pascuas, en esta ocasión se prepararon tres cazos de “Mole Prieto” en honor a Padre
Jesús del Convento en el municipio lanero.
En entrevista con el mayordomo Efraín Sandoval Cuecuecha, comentó que “en este mole prieto
que le corresponde al barrio de Chalma hemos preparado tres cazos de mole prieto para atender a
todas las personas que lleguen a esta casa, los preparativos para realizar este platillo ancestral se
comenzaron desde el viernes donde están participando mis familiares y amigos, alrededor de 50
personas para realizar este trabajo”.
Agregó que “es un compromiso que nosotros lo hacemos con mucho gusto, ya que es para festejar
a nuestro Padre Jesús del Convento, y sobre cuánto nos hemos gastado para realizar estos tres
cazos de mole prieto, realmente no hicimos cuentas, pero haciendo un cálculo aproximado, se ha
gastado como 120 mil pesos, además, comentar que la inversión del mole prieto es muy aparate
respecto a las Comisiones, porque las Comisiones ya son para la compra de bombas, castillos
música y otros gastos, pero el mole solo su servidor lo pone, claro esto con el apoyo de mi
familia”.
Refirió que “se comenzó a repartir desde temprana hora y es medio día y venos que la gente sigue
llegando, y a todos se les está ofreciendo hasta que se acabe, aquí toda la gente es bienvenida y
daremos el mole prieto hasta donde se termine, porque para eso se hace para que nuestra gente
lo consuma y lo hacemos con mucho gusto”.
Cabe señalar que después de la Semana Santa, en Chiautempan, se celebran durante las trece
semanas siguientes las “Pascuas” en honor a la imagen de Padre Jesús, en cada barrio del
municipio sarapero.
Las Pascuas es el inicio de una tradición de Chiautempan, que más de un siglo se viene realizando y
se puede remontar un poco más hacia atrás, pero un testimonio que hay es un documento de los
fiscales y mayordomos, de las Pascuas del barrio de Xantantla y es ahí donde en un libro señala
que en 1912 Román Saldaña Oropeza le correspondió realizar la Pascua de ese año y un escritor
como Román Saldaña se involucró en este tipo de festividades.