Instalan 22 puntos para ruta de Molotes este fin de semana en Xicohtzinco
El servicio será para llevar, para mantener el orden se desplegará un operativo especial de seguridad
Este sábado y domingo 5 y 6 de septiembre, en el municipio de Xicohtzinco se instala 22 puntos que ofertarán el tradicional Molote, elaborado por productoras de la demarcación, un feria distinta a la de años anteriores, pues la nueva normalidad y con el semáforo epidemiológico en amarillo aún no es posible realizar eventos masivos.
En este fin de semana se espera la llegada de varias familias, recordemos que este año la Feria Anual del Molote es diferente, ya que el ayuntamiento tomo en consideración que persiste la pandemia en territorio tlaxcalteca, por lo que se estableció la ruta para llevar y aquellos que deseen degustar de este platillo originario de Santo Toribio Xicohtzinco acudan con las medidas sanitarias y de distancia.
El ayuntamiento destinó un recurso de 75 mil pesos a este proyecto gastronómico, con la intención de apoyar a las productoras de Molotes, el objetivo es no dejar pasar esta importante celebración en la demarcación.
En lo que será la doceava feria del Molote los 22 puntos a recorrer participarán mamá Quila, ranas, molotes doña Tina, molotes Reforma, sabores Sánchez, molotes Monserrat, molotes Betty, molotes el Cerrito, molotes las tres reinas y molotes mi ranchito, entre otros participantes.
