AYUNTAMIENTO DE HUAMANTLA CELEBRA LA NAVIDAD CON CONCURSO DE GALLETAS DE JENGIBRE
En el marco de las celebraciones navideñas de la Aldea Mágica 2024, este viernes se llevó a cabo con gran éxito el Concurso de Galletas Tradicionales, una de las actividades más esperadas de las festividades decembrinas en Huamantla.
Dicho evento, que fue organizado por la Coordinación de Turismo del municipio, reunió a los participantes, quienes demostraron su destreza en la elaboración de las típicas galletas navideñas.
A nombre del Presidente Municipal, Salvador Santos Cedillo, el Coordinador de Turismo, Francisco Gutiérrez Lara, expresó su más sincera felicitación a todos los concursantes, quienes con su dedicación y creatividad contribuyeron al enriquecimiento de las festividades, ya que a través de este tipo de eventos, se busca promover las tradiciones locales, al mismo tiempo que se fomenta el espíritu navideño y la convivencia entre los habitantes del Pueblo Mágico.
El concurso evaluó diversos aspectos de la elaboración de las galletas, entre ellos: calidad de los ingredientes, sabor y textura, técnicas tradicionales empleadas, originalidad de las piezas y presentación histórica del producto.
El jurado destacó la alta calidad de las galletas presentadas, así como el esfuerzo y la pasión de cada participante para preservar las recetas tradicionales, al tiempo que les daban su toque personal y creativo.
Los ganadores de este esperado certamen fueron: primer lugar, para Liliana Cesma López, quien obtuvo un premio de 3,000 pesos en efectivo; el segundo lugar fue para Aurelio García Sánchez, quien ganó 1,500 pesos, y el tercer lugar para “Delicias Caseras Lili”, cuyo premio fue de 500 pesos.
Las autoridades municipales agradecieron a todos los participantes y asistentes por su entrega y reiteraron que eventos como éste son esenciales para la preservación y promoción de las tradiciones culinarias de Huamantla.
