Metabolitos Antiproliferativos de Hongos-UATx
Jos茅 Ma. Torres Hdez.
El Dr. C茅sar Espinoza Ram铆rez, investigador de la Universidad Veracruzana, dict贸 la conferencia 饾棤饾椂饾棸饾椏饾椉饾棻饾椂饾槂饾棽饾椏饾榾饾椂饾棻饾棶饾棻 饾棸饾椉饾椇饾椉 饾槀饾椈饾棶 饾棾饾槀饾棽饾椈饾榿饾棽饾椂饾椈饾棶饾棿饾椉饾榿饾棶饾棷饾椆饾棽 饾棻饾棽 饾椇饾棽饾榿饾棶饾棷饾椉饾椆饾椂饾榿饾椉饾榾饾棶饾椈饾榿饾椂饾椊饾椏饾椉饾椆饾椂饾棾饾棽饾椏饾棶饾榿饾椂饾槂饾椉饾榾 como parte del Ciclo de Seminarios Virtuales Oto帽o 2024 del CICB de la Universidad Aut贸noma de Tlaxcala.
Durante su presentaci贸n, mencion贸 que estudiar los metabolitos de hongos permite conocer aspectos como la capacidad de inhibir el crecimiento de bacterias, actuar como inmunoestimuladores, o sintetizar inhibidores enzim谩ticos. Los metabolitos son sustancias qu铆micas producidas durante el metabolismo, las reacciones que ocurren en las c茅lulas para mantener la vida.
El experto explic贸 que ciertos hongos comestibles pueden aislar metabolitos que podr铆an ser 煤tiles en el tratamiento de enfermedades como el Alzheimer. Tambi茅n destac贸 la importancia de estudiar metabolitos antioxidantes para combatir el estr茅s oxidativo.
Adem谩s, el Dr. Espinoza resalt贸 que los corales son un reservorio importante de hongos microsc贸picos. En estudios recientes, se han descubierto 423 nuevos metabolitos en corales suaves, gorgonias y corales duros o p茅treos, lo que subraya el potencial de estas fuentes para la biotecnolog铆a y la medicina.